1 Jobs found

Výroba zákuskov a cukrárenských výrobkov poda receptúr pre Lare cukráre Hurbanovo. Výroba, príprava a zdobenie zákuskov, tort a dezertov poda stanovených výrobných postupov. Kompletizácia tort ( od peenia po zdobenie ). Zodpovednos za dodriavanie správneho výrobného postupu. Starostlivos a zodpovednos za istotu v prevádzke. Sledovanie stavu zásob pre výrobu a objednávanie surovín. Samostatná orientácia a výroba zákuskov vo výrobe. Schopnos pracova rýchlo a efektívne. Udriavanie istoty a hygieny na pracovisku. Zodpovednos za pripravené dezerty. Spolupracovanie na tvorbe dezertov a jednotlivých receptúr. Dodriavanie hygienických noriem, predpisov HACCP a interných pravidiel. Zodpovednos za zverený tovar a inventúru. Zodpovednos za celkový chod výroby. Práca na PC a pokladni. Prax v danom ob...