1 Jobs found

-skontrolovanie strojno-technického zariadenia pri nástupe na pracovisko všetky nedostatky hlási nadriadenému-príprava udiarne k údeniu-preberanie jednotlivých druhov polotovaru a ich následne vkladanie do udiarenských komôr-upravovanie sušením, údením a varením (dodriavanie technologických postupov)-správnosti údajov o dosiahnutí teploty v jadre výrobku na komore udiarne (monitoring) – CCP2 , s teplotou meranou vpichovým teplomerom v jadre výrobku ( verifikácia) ,-v prípade nezhody teplotných údajov nahlásenie nadriadenému-oznámenie problémov, ktoré môu ohrozi kvalitu a zdravotnú bezpenos finálneho výrobku nadriadenému-vyberanie jednotlivých sortimentov a vkladanie ich do sprchovacieho boxu po skonení procesu tepelného opracovania-následne po osprchovaní odváenie a vkladanie do skladu (vy...