2 Jobs found

Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy).Zodpovednos za kvalitu pripravených pokrmov.Dodriavanie presne stanovených postupov prípravy jedál.Dodriavanie prísnych hygienických štandardov a istoty na pracovisku.Podieanie sa na príprave jedálneho lístka.Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál.Kontrola kvality hotových jedál.Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín.Aranovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov....

Zabezpeuje poskytovanie kvalitných ubytovacích sluieb v rámci štandardu triedy hotela,Komunikácia s hotelovými hosami a riešenie ich poiadaviek, spolupráca s recepciou, Evidencia a inventarizácia zvereného majetku, tovaru a prostriedkov,  Zodpovedá za stav a istotu izieb a okolia,  Dodriavanie hygienických predpisov, noriem a bezpenostných predpisov, Triedenie a balenie prádla a bielizne, Spolupráca s ostatnými oddeleniami na zabezpeení plynulého chodu hotela,Nahlasovanie závad a alšie innosti poda pokynov vedúceho. Spolupráca s ostatnými oddeleniami na zabezpeení plynulého chodu rezortu....