1 Jobs found

Zostavenie kompletného ázijského menu lístka a jeho varenie. Príprava polievok, omáok, studených a teplých predjedál, hlavných jedál, šalátov, a 'la carte lístka. Príprava, krájanie, dokonovanie, servírovanie sushi. Podieanie sa na tvorbe a zostavovaní menu, dodriavanie stanovených receptúr a postupov. Práca aj pred zrakom hosa, v otvorenej kuchyni.Príprava a dokonovanie objednávok na donášku.Dodriavanie hygienických a technologických postupov....